Milch-Ersatz und Alternativen zu tierischer Milch.

Drinks aus Mandeln, Cashewkernen, Haselnüssen oder Soja

Drei verschiedene Milchsorten bzw. Drinks in Gläsern. Haferdrink, Kokosmilch und Mandeldrink  - © stock.adobe.com / Yulia Furman / 132258832

Die Regale mit Milch-Alternativen und Milch-Drinks als Milch-Ersatz werden immer größer und damit die Auswahl immer besser. Wer eine Alternative zu tierischer Milch sucht war lange auf wenige Anbieter beschränkt. In den letzten Jahren sind Milchalternativen mit milchähnlichen Drinks aber immer umfangreicher geworden und sind blad schon nicht mehr überschaubar. Wir bieten Dir hier eine Übersicht und Wissenswertes über gängige und vielleicht uch nicht so bekannte Drinks, die als pflanzliche Alternative zu tierischer Milch wie Kuhmilch und Ziegenmilch. dienen können. Außerdem findest du Anleitungen wie du diese Drinks (Haselnussmilch, Mandelmiclh, etc.) selbst herstellen kannst.

Wer keine tierische Milch trinken mag oder diese nicht verträgt, kann also auf eine breite Palette an pflanzlichen Drinks zurückgreifen. Von "exotischen" Drinks wie der Kokosmilch bis hin zur Milch bzw. Drink aus heimischem Hafer. Hier erhalten sie eine Übersicht über alle Alternativen, die wir uns bis jetzt genauer angesehen haben. Die Liste wird ständig aktualisiert und bearbeitet. 

aufgeschnittener Kürbis - Kerne  - © Pixabay - adege

Wissenswertes über Kürbiskernmilch - Vegane Milchalternative

Noch eher unbekannt, aber mit vielen guten Eigenschaften.

SOnnenblumen im Feld  - © pixabay - ulleo

Wissenswertes über die Sonnenblumenkernmilch

Sonnenblumenmilch oder Sonnenblumenkernmilch, eine recht unbekannte Milch-Alternative.

Glas mit Sesamsamen  - © CC0 - Pixabay - PublicDomainPictures

Sesammilch - Alles über die vegane Milchalternative

Inhaltsstoffe – das steckt in der gesunden Milch aus Sesam

Buchweizenkörner auf weißer Unterlage  - © CC0 - Pixabay - LeoNeoBoy

Buchweizenmilch - Wissenswertes über den veganen Milchersatz

Noch ein Geheimtipp unter den Milch-Alternativen.

Leinsamen werden aus einer Packung auf eine Holzunterlage geschüttet  - © CC0 - Pixabay - SEMSEMS

Leinsamenmilch - Alles über den veganen Milchersatz aus Leinsamen

Der Leinsamendrink ist vegan und eine gute Alternative zur Tiermilch

Erbsenmilch: Die neue Milchalternative für Veganer und Allergiker  - © milch.info

Erbsenmilch - Wissenswertes über die vegane Milch-Alternative

Erbsenmilch: Die neue Milchalternative für Veganer und Allergiker

Ein Holzschöpflöffel in Hanfsamen  - © CC0 - Pixabay - ulleo

Hanfmilch - Wissenwertes über Hanfdrinks

Laktosefreie und glutenfreie Milchalternative

Hafer Ähre in Großaufnahme  - © CC0 - Pixabay - Hans

Hafermilch / Haferdrink - Was kann der vegane Milchersatz?

Der Haferdrink gehört zu den beliebtesten Optionen bei Alternativen zur Kuh-Milch. Alle Infos hier.

Ganze Haselnüsse in einer Holzschüssel vor schwarzem hintergrund  - © CC0 - Pixabay - felix_w

Haselnussmilch, die pflanzliche Milch-Alternative - Alles Wissenswerte

Haselnussmilch - Pflanzliche Alternative von der Haselnuss

Reispflanze  - © CC0 - Pixabay - anhnhidesign

Reismilch - Alles über den Milch-Ersatz

Dürfen im Handel nicht als Milch bezeichnet werden

Sojabohnen auf Netz - Sojabohnen in Holzlöffel - daneben halb volles Glas  - © CC0 - Pixabay - bigfatcat

Sojamilch / Sojadrink - Alles über die Alternative zur Kuhmilch

Sojamilch lässt sich in der Küche in vielerlei Hinsicht verwenden.

Reife Frucht auf Cashewbaum  - © CC0 - Pixabay - sarangib

Cashewmilch - Die Alternative aus Cashewkernen

Die Milch die sich so nicht nennen darf.

Letztes Update: 23.08.2019 17:57